Massimiliano Torterolo

Dalla terra alla tavola, l'eccellenza gastronomica di una 'zona di confine' esaltata da uno chef stellato. La nuova vita di BEE - pensieri, parole e formaggi 2016 di Villanova Mondovì passa attraverso momenti di approfondimento culturale, raccontati attraverso le infinite sfaccettature della cucina. Da qui, l'idea di inserire e valorizzare lo show culinario, sin dalla prima edizione, all'interno del programma. Negli anni si sono alternati rinomati chef della cucina italiana, nomi in ascesa nel panorama gastronomico dello stivale. Da Christian Milone ad Eugenio Boer sino a Roby Longa, storie che hanno destato interesse ed entusiasmo tra il pubblico. Lo show culinario dell'edizione 2016 verrà firmato da Massimiliano Torterolo, chef e titolare della Locanda dell'Angelo di Millesimo (Savona), prestigiosa tavola ligure che si fregia di una stella Michelin. (altro…)