Crostacei e champagne in Antiche Volte

€ 75,00

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Descrizione

Giovedì 26 aprile 2012, cena tematica dedicata ai crostacei e agli champagne Moet & Chandon. Durante la serata saranno proposti il Rosé
impérial ed il Resérve Impérial.

Menù della serata: Amuse Bouche; Crudo di gamberi, Salsa al tuorlo e limone
candito; Mantecato di baccalà e patate, scampi e maionese al pomodoro; Tagliolini ai trenta tuorli, astice bretone;
pomodorini secchi e olive taggiasche; Capesante scottate, raviolini di ricotta, aragostina con la sua salsa;
Zuppettina di fragole e frutti di bosco; gelato al fondente Domori e cialda croccante.

Costo: 75 Euro, bevande incluse.

Info e prenotazioni: Palazzo Righini tel. 0172.666666, antichevolte@palazzorighini.it 0172666666antichevolte@palazzorighini.it

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