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CUCINARE SENZA IL GLUTINE
La buona cucina non deve essere un lontano ricordo per chi soffre di intolleranza al glutine. Questo corso pratico di 4 lezioni vi porta alla scoperta di prodotti, accorgimenti e tecniche per un’alimentazione non solo corretta ma gustosa e appagante. Imparerete a scegliere le farine e a fare: 1) pane rustico con farine integrali 2) pane con farina di teff 3) pizza e focaccia 3) torte, muffin alle mele, pan di spagna. Questo corso di cucina gluten free vi aiuterà a trovare idee, suggerimenti, ricette per preparare nuovi piatti in grado di soddisfare esigenze e gusti di tutta la famiglia. Le lezioni si svolgono il martedì sera dalle 20 alle 22 presso il bar-ristorante “La Cantinetta” di p,zza Caduti per la Libertà a Bra.
INIZIO CORSO: MARTEDI’ 17 NOVEMBRE 2015 2015 ore 20
Per informazioni ed iscrizioni:
ARCI BRA
Via Gianolio, 26 – Bra
Tel 0172/431281
www.arcibra.it – info@arcibra.it
