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Lunedì 18 Marzo 2013
CON LA TESTA TRA LE BOLLE – Frabosa Soprana
L’Albergo Miramonti organizza una serata speciale di pesce e bollicine con ospite Daniele Lunghi. Il menù della serata
in abbinamento alle bollicine sarà: ostrica, mela verde e burro salato; asparagi, yogurt, cioccolato bianco e curry con
uova di salmone; sgombro con barbabietola rossa, lamponi e menta; gambero con piselli, zenzero e mandorla; risotto
acquerello con limone, sedano e alici affumicate; palamita in sale cottura con patata “brusca” e gelato al
dragoncello; insalata di frutta e verdura.
Info: tel.0174.244533 – info@miramonti.cn.it – 0174244533 – info@miramonti.cn.it
